7.13.2009

我的短期工作~鯡魚(herring)季節

來美國的第一份工作就是到魚工廠作processor
http://northpacificseafoods.com/content/section/7/51/

5月12日我們一行人坐小型飛機到king salmon的工廠工作打工 飛機上的乘客都是男性而且都是要去pederson point的 在飛行的途中 我想到這樣的場景很像我們部落的黃金單身漢~古德慶 準備開車載部落的工人上山去砍草一樣 所以我們也是林班的一種 我們的薪資是每小時8.7元 這裡的膳食不錯 我的室友是一位古巴裔的叔叔 跟前古巴總理同名同姓Fidel Castro 他人很好 我們會聊美帝主義如何在國際間橫行罷道 他之前的工作及他的想法對於家庭及孩子的照顧 他是一個工作很認真的人 對於很懶惰的人他會很不爽
這次總共約有150位的processor 來自alaska或是下48州的人 大多是男性且都是很粗獷的 將近有三分之一的人有被關過 人種有菲律賓人 白人 黑人 薩摩亞人 拉丁人及台灣原住民等等
剛來的幾天因為補魚季節尚未開放 所以我們都沒事作 等吃飯 看夕陽 玩西洋祺 散步 每天早上八點集合 如果有clean up的工作 我就會做 不然晚上會睡不著 我的朋友是三個薩摩亞人 無聊時就會到他們那邊聊天 他們的笑話跟我們台灣原住民一樣 而我們也同一個語系的 所以我們的眼睛 手 數字 等唸法都一樣 而從他們的生活經驗中 也有許多與台灣原住民遭受到相同的刻板印象及歧視 在美國有許多工作刻板印象 7-11工作的都是印度人(加州) 開計程車的是中東人(紐約) seafood的都是菲律賓人(pederson point ppt的中階管理都是) 搬家公司的都是薩摩亞人
5月21日開始我們的正式的工作 我被分配的fish house 其他部門有case up跟van crew 而我們的工作內容就是 魚從輸送帶過來 有人會把魚放入籃子 再將籃子裡的於倒在鐵架上 再放入冷凍庫
我們分成三班 我的工作時間是中午12點半到隔天凌晨的4點半 然後睡到中午再去工作 一天工作15小時 我們連續作了8天 overtime讓我們賺了不少錢 但剛開始的前兩天非常痛苦因為身體還沒適應 而且我是作搬籃子的工作 比較累 一個籃子約5公斤 還好但如果你連續做15小時應該也是很累吧 每個人的身體開始有酸痛腫脹現象及每天早上起來雙手都無法握拳的情況 所以開始有人以各種奇怪的藉口要請假 雖然我也想休息 但我想到我需要那些錢加上我的身體慢慢適應了 之後我就覺得很輕鬆了 身體做它自己的 而我的頭腦早就想其他快樂的事情囉

在那8天的密集工作中 可能是身體與心理的疲憊讓許多人的心情變得比較不好 加上都是男性在一起工作 所以開始有一些不愉快及衝突了 而我的朋友Eddie一天就阻擋了5次的衝突 而那些有衝突的人 在salmon season的時候就不會被聘用了 而我的室友 Fidel有一天與一個非裔美國人起衝突 是那位非裔美國人的錯 但他不承認 結果準備要到外面處理時 還好Eddie馬上阻止Fidel因為他說: 幹 你再罵 小心我拿東西捅你的胃 他是一個狠角色 而且我相信Fidel他會做的到

前後工作約半個月 薪水還可以的 東扣西扣還有一千兩百元 還不錯的 準備回anchorage的前一天 有人走路到鎮上(來回12哩)買啤酒回來 大家邊玩牌邊喝酒 非常快樂 因為明天就要與家人見面了

我的薩摩亞朋友

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